A KÖNYVRŐL
Megtapasztalni, hogy milyen csodákra képes a természet, megélni, hogy hogyan születik meg egy kis magból egy növény, megkóstolni a saját munkánk gyümölcsét, az valami fantasztikus. Erről szól a kertészet. Legyen az egy kisebb konyhakert, egy terasz, egy magaságyás, egy erkély vagy akár egy 1-2 hektáros terület, termelni minden esetben öröm.
És hogy is lehetne az ehhez szükséges tudást jobban átadni a már termelők vagy kezdő kertészek számára, mint egy könyvben megosztani a saját tanya, a saját kert tanulságait és tapasztalatait hasznos tanácsokká formálva egy sajátos könnyed hangnemben.
E könyv olvasása során nemcsak hasznos információkat, tippeket tudhat meg az olvasó, de néhány önéletrajzi beszámoló útján jobban megismerheti a riportert is, akit hétről hétre viszontlát a televízióban, vagy az interneten.
Az Új Mezőgazdasági Magazin (ATV) szerkesztő-producere Aszódi János végzett kertészmérnök, aki a mezőgazdaság és a természet iránti szenvedélyét, szeretetét nemcsak a munkája során éli meg, hanem tudását a saját kertjében is hasznosítja.
A KÖNYVRŐL
Megtapasztalni, hogy milyen csodákra képes a természet, megélni, hogy hogyan születik meg egy kis magból egy növény, megkóstolni a saját munkánk gyümölcsét, az valami fantasztikus. Erről szól a kertészet. Legyen az egy kisebb konyhakert, egy terasz, egy magaságyás, egy erkély vagy akár egy 1-2 hektáros terület, termelni minden esetben öröm.
És hogy is lehetne az ehhez szükséges tudást jobban átadni a már termelők vagy kezdő kertészek számára, mint egy könyvben megosztani a saját tanya, a saját kert tanulságait és tapasztalatait hasznos tanácsokká formálva egy sajátos könnyed hangnemben.
E könyv olvasása során nemcsak hasznos információkat, tippeket tudhat meg az olvasó, de néhány önéletrajzi beszámoló útján jobban megismerheti a riportert is, akit hétről hétre viszontlát a televízióban, vagy az interneten.
Az Új Mezőgazdasági Magazin (ATV) szerkesztő-producere Aszódi János végzett kertészmérnök, aki a mezőgazdaság és a természet iránti szenvedélyét, szeretetét nemcsak a munkája során éli meg, hanem tudását a saját kertjében is hasznosítja.
KÖSZÖNTŐK
KÖSZÖNTŐK
Kedves Kertész Barátom! Kedves Olvasóm!
Az egész életemet végigkísérte a kertészkedés, a föld szeretete.
Sok minden akartam lenni az életemben, de író sohasem. Most sem akarok az lenni, de mégis valami ilyenben kontárkodom. A könyv ötlete nem tőlem származik. Birkás Márta professzor asszony, régi jó barátom unszolására kezdtem el leírni kerti élményeimet, tapasztalataimat, azért, hogy „tanítsak” – ahogyan ő fogalmazott. Ez a könyv azonban mégsem tankönyv (hogy is lehetne az), hanem egy élménybeszámoló képeskönyv kezdő és haladó kertészeknek, sok ötlettel, tippel, hasznos gyakorlati tanáccsal.
Bemutatom Neked, hogy miként tudsz magadnak egyszerűen és praktikusan zöldséget, gyümölcsöt, fűszereket vagy virágot termeszteni, legyen az kisebb vagy nagyobb kert, fólia, üvegház, magaságyás vagy terasz. Mire használhatod a megtermelt terményt, hogyan készíthetsz belőle finom ételeket, hogyan tartósíthatod és teheted el a téli időszakra úgy, ahogyan nagyanyáink tették annak idején.
Próbálkozzatok!
Ha én meg tudtam csinálni, akkor Ti is!
Ui.: Ez a könyv nem jöhetett volna létre kollégáim, Kállai Erzsébet és Gál Orsolya segítsége nélkül. Külön köszönet Aszódi Júlia lányomnak, aki rendbe szerkesztette a nem ritkán összevisszaságnak tűnő gondolataimat.
Barátsággal: Aszódi János, kertészmérnök, az Új Mezőgazdasági Magazin szerkesztő-riportere
Nagy István agrárminiszter
Nagy István agrárminiszter Aszódi János: „Én kis kertem” — miniszteri előszó A kertész a jövendő számára dolgozik – írta Jókai Mór. Különösen igaz ez Aszódi János televíziós szerkesztőre, [...]
Prof. Dr. Gyuricza Csaba
Prof. Dr. Gyuricza Csaba, rektor Köszöntöm a Kedves Olvasót! Talán kevesen tudják, hogy egy teáskanálnyi termőföldben több élő szervezet van, mint amennyien élünk jelenleg a bolygónkon. Képzeljék csak [...]
Prof. Dr. Birkás Márta
Prof. Dr. Birkás Márta Ajánlás Aszódi János könyvéhez Könyvek szerzőjeként mindig örömmel olvastam az ajánlásokat. Remélem, ez az írás is azt sugallja a Szerzőnek, hogy érdemes volt a [...]
LAPOZZON BELE!
TARTALOM
A könyvben található növények listája
Zöldségek
Burgonya • Paprika • Batáta • Paradicsom • Uborka • Hagyma, fokhagyma • Saláta • Borsó • Rebarbara • Sárgarépa • Petrezselyem • Káposzta • Cukkini • Sütőtök
Gyümölcsök
Szamóca • Cseresznye és a meggy • Kajszibarack • Őszibarack • Szőlő
Fűszerek
Rozmaring • Bazsalikom • Kakukkfű • Citromfű • Menta
Virágok
Tulipán • Liliom • Kardvirág • Levendula • Leander • Bársonyvirág / büdöske • Begónia
TARTALOM
A könyvben található növények listája
Zöldségek
Burgonya • Paprika • Batáta • Paradicsom • Uborka • Hagyma, fokhagyma • Saláta • Borsó • Rebarbara • Sárgarépa • Petrezselyem • Káposzta • Cukkini • Sütőtök
Gyümölcsök
Szamóca • Cseresznye és a meggy • Kajszibarack • Őszibarack • Szőlő
Fűszerek
Rozmaring • Bazsalikom • Kakukkfű • Citromfű • Menta
Virágok
Tulipán • Liliom • Kardvirág • Levendula • Leander • Bársonyvirág / büdöske • Begónia
TÁMOGATÓK
TÁMOGATÓK
A támogatók logóira kattintva elérhetők saját felületeik.
Tudtam, hogy a termeléstől soha nem szakadt el, szakmai elkötelezettsége megkérdőjelezhetetlen. Tisztelem igyekezetét a házikerti és árutermelő kertészek közötti mesterséges szakadék betemetésére. Tudja, hogy a termelők és a vetőmag-nemesítők tisztességes emberek, akik emberek tömegeit látják el kiváló minőségű zöldségfélékkel.
Az IKR Solar Power Kft. – jogelődje az IKR Zrt. – több évtizede együtt dolgozik jelen könyv szerzőjével. A korrekt szakmai kapcsolat mellett barátság is kialakult közöttünk. Kollégáinkkal együtt többször is láthattuk a szóban forgó kertet, és élvezhettük annak kiváló gyümölcseit.
Úgy véljük, hogy a kiskerttulajdonosok számára készült könyve is magas szintű szakmai tudásáról és az ágazat iránti elkötelezettségéről tanúskodik, miközben olvasmányos és hasznos ismereteket ad a kertészkedés iránt érdeklődőknek.
Saját kétkezi munkám alapján sokszor eszembe jut, mennyire sok munka van egy kilogramm almában vagy sárgarépában. Kérem Önöket, ha nincs lehetőségük saját veteményest gondozni, akkor a hazai zöldség- és gyümölcstermelők termékeit fogyasszák!
Janival több mint 15 éve tartjuk a kapcsolatot. Lelkes kísérletező és burgonyatermelő ínyenc. Szakmai segítséget és megerősítést jelent augusztus végi telefonhívása a termést illetően. Rendszeresen próbál ki általunk szaporított burgonyafajtákat kiskertjében, melyek színesítik az amúgy sem szegényes palettát.
Vállalatunk, termékeink és szolgáltatásaink megismertetésében a gazdálkodókkal nagy szerepet játszik Aszódi János. Nagyra értékeljük az alapos és színvonalas riportokat, melyekről partnereink felől is minden esetben rengeteg pozitív visszajelzés érkezik.
A most kézben tartott legújabb könyve lehetőséget ad arra, hogy a házikertek tulajdonosaihoz is eljussanak a legfontosabb tudnivalók. Örülünk, hogy a részesei lehetünk, hiszen közös ügyünk, hogy minden termelő számára a legértékesebb információkkal szolgáljunk.
Nagy örömünkre szolgál, hogy kollégánk, barátunk János tollat ragadott, és megosztja az olvasókkal a kertészkedésről összegyűjtött személyes tapasztalatait. Írói vénája a „kamera” irányából fordult a könyvírás felé. Örömmel köszöntjük e mű megszületését hosszú szakmai és baráti kapcsolatunk miatt is.
Az ATV vezetése nagyon büszke arra, hogy az elmúlt 20 évben a csatornán futott az Új Mezőgazdasági Magazin. A most megjelenő könyvében mindenki számára könnyen követhető, hogyan kell szakszerűen ápolni a kertünket, ami nagy segítség lehet az ATV nézőinek is. A televízió mindig támogatja a kreatív fejlesztéseket, így nagy öröm számunkra, hogy a könyvben QR-kódokkal megtekinthetők az adott növényhez kapcsolódó szakmai riportok vagy főzőcskevideók is.
Örömmel üdvözöltem, hogy János egy könyvben is megosztja a kiskertjében szerzett tapasztalatait a kertészkedőkkel, hiszen olyan kiváló és hiteles szakembernek ismertem meg, akinek szívügye a magyar mezőgazdaság, és akinek érdemes a szavára figyelni – most a kiskerttulajdonosoknak is.
Forgassák ezt a remek könyvet, amelyet egy tanult kertészmérnök szakember tolla írt, aki a növénytermesztés teljes spektrumát átlátja, és most átadja Önöknek is több évtizedes tapasztalatát!
Bár évtizedek óta ismerem munkásságát, Aszódi Jánossal személyes ismeretségünk és barátságunk mégis csupán 2 évre nyúlik vissza.
Ő egy hiteles és elfogadott szakember az agrárvilágban. Ezt köszönheti szakértelmének, kitartó, következetes, becsületes munkájának, amellyel sokat tett a magyar mezőgazdaságért az elmúlt három évtizedben.
Aki ismeri, az tudja, mindig a „terepet” részesítette előnyben, a forgatás, az interjú az ő világa. Ezt a terepet szélesítette, amikor megálmodta az Én kis kertem című könyvét is. Egy olyan ember, aki képes a megújulásra, és reméljük, online térhódítása után most új könyvével is nagy sikereket fog aratni!
Több mint három évtizedes együttműködésünk során folyamatosan meg tudtuk lepni Jancsit új burgonyafajtáinkkal. Ő maga, mint burgonyatermesztő ismerte meg cégünket, kiváló fajtáinkat, és szinte minden évben ültet – most már csak a „Kis kertjébe” – Euro Sol fajtákat.
Az Univer Cégcsoport és e jeles könyv szerzőjének kapcsolata több évtizedes múltra tekint vissza. A munkák a rövid riportoktól a kertészeti ágazatot meghatározó személyeket és eseményeket bemutató művekig terjednek. E kapcsolat úgy lehetett gyümölcsöző, hogy a szakmaiságon túl őszinteséggel és becsületes jó szándékkal párosult.
Közös értékeink mentén sok sikert kívánunk az alkotónak!
Az IKR Agrár Kft. és Aszódi János kapcsolata nagyon mélyen gyökerezik. A közös munkát megalapozza a barátság, így születnek az informatív, professzionális és a magyar gazdák számára rendkívül hasznos riportok. Legyen szó fajtakísérletekről, precíziós gazdálkodásról, termesztéstechnológiákról vagy termékeink, szolgáltatásaink bemutatásáról.
VÉLEMÉNYEK
Gratulálok a szerzőnek, szerkesztőnek, és minden közreműködőnek!! Szép, szakmailag tartalmas, esztétikus, kertészkedőknek való “bibliát” alkottak. Bizonyára sokaknak ad majd hasznos ötleteket, tanácsokat a sikeresség jegyében!!
Én már tavaly beszereztem, egyik kedvenc könyvem. Most is azt olvasom
Nagyon hasznos könyv.
Nagyon hasznos ez a könyv!
Kedvet kaptam rá! Ízléses kivitelű nagyon!
Etelka Pető-nek köszönöm szépen, megkaptam. Nagyon jó!
Lapozgatom, három van a családban, egyet elajándékoztam a barátnőmnek, Hasznos tanácsok, nekem is újak.
Nekem már van és dedikálva! Egy nagyon jól szerkesztett, szeretnivaló könyv!